Результаты поиска по запросу: [Чернов и Кo] Украшение десертов (Yun Eunyoung)

Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге...

In this book popular Korean chef at the helm of Garuharu, Eunyoung Yun, shares 22 different creations, all with the unmistakable stamp that have made her éclairs famous around the world. The book also contains two recipes for gluten-free choux pastry, especially designed for those allergic to...

In this book popular Korean chef at the helm of Garuharu, Eunyoung Yun, shares beautiful tart recipes. Cutting edge, easy to read recipes and stunning photography makes this a must have for any pasrty chef. Eunyoung titles also available at Savour include Eclair and Decoration. В этой книге...

В книге раскрываются все 41 фирменных рецепта от GARUHARU, в том числе бисквит, пирожные, финансье, мадлен, каннеле, американское печенье, песочное печенье и флорентийское печенье, которые готовятся в ее собственном понимании стиля. Каждый рецепт состоит из подробного изображения процесса и...

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И...

Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о революционных личностях, ее создающих. Участники проекта – приверженцы региональной кухни, основанной на принципе сезонности, использующие необработанные продукты и...

Сценарий пиратского квеста с поиском сокровищ для детей дошкольного возраста. Подходит для проведения абсолютно в любом месте: в квартире, в доме, на даче, в детском саду, во дворе, на природе и т.д. Юным любителям морских приключений предстоит отправиться на поиски пиратских сокровищ, на пути к...

Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...

Программа посвящена изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии - терапии принятием и ответственностью (ТПО). Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) – является научно-обоснованным, трансдиагностическим методом поведенческой психотерапии (более 200...

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8...

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала...

О курсе Курс посвящен изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии. Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) — является научно-обоснованным, трансдиагностическим методом поведенческой психотерапии (более 200 эмпирических исследований по всему миру), который...

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре". Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене"...

В Periscope я проведу прямой эфир-вебинар по покрытиям муссовых десертов, поделюсь тонкостями, которые выявила сама на практике, расскажу про различные варианты решения проблем, разберу ваши ошибки и отвечу на вопросы по следующим темам: оборудование велюр сложных и простых форм глазурь полоски...

Ты получишь 100 сбалансированных, сытных и вкусных рецептов Что внутри каналов: Первый канал — 60 рецептов, 15 рационов по 4 приема пищи в каждом: Блюда рассчитаны на 1–2 дня Подробные текстовые рецепты с фото каждого этапа приготовления Второй канал — 40 рецептов, 10 рационов по 4 приема...

Станьте счастливым и успешным, научившись налаживать связи за 1 месяц! Что вы получите от видеокурса: • Вы научитесь ставить цели и достигать их, привлекая других людей, помогая им и получая взаимную поддержку • Вы сможете сами построить свой круг общения • Вы научитесь знакомиться с новыми...

Первая лекция из цикла про последствия глобального потепления. Поговорим о том, как тают ледники Гренландии и Антарктиды, как растёт уровень океана, и чего ждать морским побережьям в ближайшую сотню лет. Лектор: Тимофей Чернов, кандидат биологических наук, эколог и популяризатор науки.

В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...

Данная «Аудиотехнология» формирует на подсознательном (энергоинформационном уровне) программы улучшающие и развивающие: «Реакцию» «Внимание» «Зрение» «Волевые качества» А также прописаны дополнительно программы: «Улучшающие общее состояние здоровья» «Здорового и Активного образа жизни» Также...

М.: АСТ, 2014. — 100 с. — ISBN: 978-5-17-080795-6. Букеты из конфет эффектны в качестве оригинальных подарков и очень красиво смотрятся на праздничном столе. Изготовление таких букетов доступно даже детям и не требует дорогостоящих материалов. Нужные инструменты есть в каждом доме – ножницы...