Программа курса "Пасхальнаявыпечка":
Классический кулич (рецепт 1962 года)
Шоколадный кулич
Панеттоне
Краффин с маком
Синнабон
Творожная Пасха с фисташкой
Творожная Пасха с вишней в шоколадном корпусе
Пасхальный декор
- Прямые эфиры поэтапного приготовления каждого изделия
- Технологические...
О чем этот курс?
научитесь работать с дрожжевым и слоёно-дрожжевым тестом
узнаете отличие теста с высокой гидратацией
изучите теорию основных ингредиентов и их влияние на готовую выпечку
изучите все стадии хлебопекарного процесса от подбора ингредиентов до хранения готовой выпечки
узнаете...
ВЫГОДНО!!! Курс состоит из 14 уроков, где собраны куличи:
1.Бабушкин кулич
2.Заварной кулич без замеса
3.Кулич Кружевная нежность
4.Творожный кулич
5.Морковный кулич
6.Черемуховый кулич
7 рецепт быстрого бездрожжевого кулича
А также :
4 рецепта глазури
Урок по секретам выпечки куличей
Урок по...
Каждая из вас научится на курсе печь вкусные дрожжевые пирожки,
плюшки и все то, что давно хотелось, но было страшновато подступиться.
Ваш дом наполнится волшебными ароматами сдобной выпечки!
Про которую говорят, что она вредная, но сколько
положительных эмоций она несет и какой уют создает в...
Пасхальнаявыпечка на закваске. Тариф Самостоятельный
Панеттоне, краффин, кранц, венчик
На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном.
Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе.
Все изделия по...
Пасхальный стол – это всегда изобилие праздничной выпечки. Но как сделать так, чтобы она была не только красивая, но и вкусная? Ответ прост – испечь самостоятельно! В этом вам поможет мой сборник рецептов «Вкусная пасхальнаявыпечка»
Сборник рецептов «Вкусная пасхальнаявыпечка» поможет вам...
Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке.
На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран.
Будем учиться делать:
Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки
Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!)
Пасхальный...
Вы сможете приготовить 8 видов выпечки и сладостей вместе с сборником рецептов «Пасхальнаявыпечка и сладости»:
Ванильный кулич. Нежный сливочный кулич с нотками ванили станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным...
Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к...
На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку.
Программа курса:
Итальянский панеттоне без закваски.
Пасхальные английские булочки.
Украинская паска по рецепту моей бабушки.
Пасхальный Творожный Куглоф.
Творожная паска "Сникерс" с шоколадом и карамелью.
На курсе вас...
На мастер-классе «Пасхальнаявыпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта.
Программа курса:
Кулич без дрожжей и яиц на...
Эти рецепты станут семейными и будут передаваться из поколения в поколение.
Время летит не заметно и пасха близко, поэтому советуем начинать учебу прямо сейчас.Собрала для вас самый сок своих знаний за 9 лет выпечки на пасху, только отработанные рецепты с поддержкой дадут потрясающий результат...
6 подробных пошаговых видеоурока по приготовлению выпечки:
Выборгский кулич на опаре с кружевным, сочным и ароматным мякишем с миндалем и изюмом и цедрой апельсина.Приготовление сахарной помадки.
Творожный кулич на опаре с добавлением творога с нежным и мягким мякишем с клюквой, цукатами и...
Мидии на пару с легким персиладом
Жареная картошка из сельдерея
Облегченный паштет из куриной печени с бальзамическим уксусом и каперсами
Запеченный цыпленок с соусом винегрет
Легкий “пирог” из цуккини и баклажанов
Салат из маринованных цуккини с кремом из творога
Идеальная запеченная форель...
Курс «Пасха 2024» подходит для любого уровня подготовки и даже для новичков. Подробные рецепты из простых, доступных ингредиентов и разнообразный декор позволят приготовить уникальные изделия к празднику Пасхи. Большинство рецептов адаптированы под заморозку, тем самым можно подготовиться...
Конспект рецептов "Салаты"
Если вы хотите понять, как «строить» собственные салаты, знать все тонкости, уметь готовить идеальную заправку, а кроме того – получить еще массу классных проверенных рецептов салатов, этот конспект – для вас.
Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот...
ПАСХАЛЬНАЯВЫПЕЧКА
6 видов волокнистого и насыщенного теста для куличей
●6 видов начинок, кремов в куличи
●2 вида сдобного теста для вкуснейших сладких пирогов
●все изделия под заморозку
●технологические карты и видеоуроки в высоком качестве
●сертификат электронный
В программе:
- Апельсиновый...
Готовимся к Пасхе!
Новый авторский марафон “Пасхальнаявыпечка без сахара”
⠀
Пасха - время торжества, света, любви и радости.
Попробовать пышный кулич с белоснежной глазурью, нежную пасху и другую выпечку Светлого Праздника - должен каждый член семьи.
Без оглядки на аллергии, хронические...